Gıda endüstrisi için çözümler

Sorularınız var mı?

Size daha fazla bilgi vermekten mutluluk duyarız.

Tel.: 0 212 438 56 55

Gıda endüstrisi için çözümler

Hijyen, ekonomiklik, çalışma güvenliğini iklim koşullandırma ile güvenceye alın

Hijyen, ekonomiklik, çalışma güvenliği; bu üç faktör gıda endüstrisinde olduğu gibi başka hiçbir sektörde iklim koşulları ve nemle bu kadar bağlantılı değildir.

Kontrol edilmeyen nemin sebep olduğu problemler:

  • Gıdalarda çok yüksek işçilik puanları
  • Örneğin soğuk depo ile yükleme bölgesi gibi farklı sıcaklık bölgeleri arasında mal taşıma sırasında yoğuşma sorunları
  • İşleme sırasındaki hijyen sorunları veya ürün özelliklerinin kötüleşmesi
  • Taşıma sandığı yıkama sistemlerinde veya şişe temizlemede temizlik çalışmaları, buhar püskürtme çalışmaları nedeniyle hijyen ve yoğuşma sorunları
  • Depolama ve kuru tutma sırasındaki kalite sorunları, örneğin baharatlar ve tozların topaklanması
  • Mezbahalarda örneğin tüy yolma, et parçalama ve yakma sistemlerinde hijyen ve yoğuşma sorunları
  • Makinelerde ve binalarda korozyon ve yüksek bakım masrafları
  • Yapı malzemelerinin daha çabuk hasar görmesi ve yapı yalıtım değerlerinin düşmesi nedeniyle ısıtma giderlerinin artması

Özellikle değişen üretim teknikleri veya depolama ve taşımadaki karmaşık lojistik süreçler, güncel taleplere uyarlanmış bir nem yönetimini gerektirir.

Mevcut sistemlerdeki değişen talepler

Nemin çok yüksek olmasının, hammaddelerde ve işleme proseslerinde çeşitli sorunlara neden olduğu kesindir ve bu nedenle nem kontrolü, optimum iklim ve hijyen koşullarını sağlamak için belirleyici faktördür. Kesin olan bir diğer nokta da, gıda endüstrisinde her işletmenin kendine özgü özellikleri, özel çalışma süreçleri, sistemleri ve mekanlarının olduğudur. "Kullanıma hazır" teklifler burada çok fazla yardımcı olmaz ve mevcut HVAC sistemleri üzerinde sonradan yapılacak maliyetli dönüştürme çalışmaları ekonomik nedenlerden dolayı tamamen seçenek dışı kalır.

Çözüm: Gıda endüstrisi için Trotec Condition Management

Trotec Condition Management, nemin kontrol edilmediği uygulamalara son veriyor: Sonradan sorunsuz bir şekilde ilave edilebilen nem alma sistemlerimiz, özelleştirilmiş nem alma çözümlerini yüksek esneklik ve uygun fiyat özelliği ile birleştirir.

Talep üzerine özel model olarak özelleştirilmiş adsorpsiyon nem alıcılar da üretiyoruz

Talep üzerine ihtiyaçlarınıza mükemmel şekilde uyarlanmış “Alman malı” özel model olarak özelleştirilmiş adsorpsiyon nem alıcılar da üretebiliriz, örneğin:

  • Hijyenik modelde TTR kurutma üniteleri
  • LABS içermeyen kuru hava için TTR kurutma üniteleri
  • Aşırı düşük çiğleşme eşiğine sahip TTR kurutma üniteleri

Uzmanlarımızla yakın işbirliği içinde bireysel ihtiyaçlarınız için özel olarak uyarlanmış bileşenler içeren özel modeller planlama, tasarlama ve üretme olanağından faydalanın.
Burada ayrıntılı bilgi alabilirsiniz …

Gıda endüstrisine yönelik Trotec ürünleri

 Standart donanım

 Opsiyonel olarak temin edilebilenler

 mevcut olmayanlar

Şirketler grubu  |  Fuar  |  Blog  |  İş olanakları  |  İletişim  |  Künye  |  Site haritası
Sosyal