BP5F – 2'si 1 arada gıda termometresi
  1. Ürünler ve Hizmetler
  2. Ölçüm cihazları
  3. Sıcaklık
  4. Kontak ve kızılötesi termometre
  5. BP5F IR gıda termometresi

BP5F IR GIDA TERMOMETRESİ

HACCP'ye göre birleşik yüzey ve çekirdek sıcaklığı ölçümü

BP5F – Paslanmaz çelik termometre
BP5F – Kızılötesi ölçüm

Gıda sıcaklığı ölçümleri için 2'si 1 arada yardımcınız

Üretici, denetçi, nakliye şirketi, esnaf, gastronomi alanında çalışan veya bireysel kullanıcılar fark etmez; BP5F kızılötesi ve daldırma termometre ile örn. soğuk zincirin veya pişirme sıcaklıklarının denetimi için gıdaların sıcaklık kontrolleri hızlı ve güvenilir bir şekilde gerçekleştirilebilir. Yüksek kaliteli Trotec endüstriyel tasarımına sahip kompakt, sağlam ve IP65 koruma türüne göre su püskürmesine karşı korumalı bu kullanıcı dostu ölçüm cihazının, HACCP Standardı'na göre ticari ve endüstriyel kullanımda ve aynı zamanda hobi amacıyla aşçılık yapan ve hassasiyete ve profesyonel kaliteye önem veren tutkulu kişiler için birçok ölçüm görevinde kullanılması önerilir. 

Daldırma termometre ile nokta hassasiyetinde sıcaklık ölçümü
Bu kullanışlı 2'si 1 arada termometre, gıdalara uygun paslanmaz bir katlanabilir bir saplama ucu ve yüzeylerin sıcaklığının temassız ve tahribatsız sıcaklık şekilde ölçülmesini sağlayan bir kızılötesi sensör içerir. 7,5 cm uzunluğundaki sıcaklık sensörü ile batırma probunu istediğiniz ölçüm yapılacak parçaya saplayabilir ve çekirdek sıcaklığını ölçebilirsiniz. Güncel sıcaklık değeri birkaç saniye içinde görüntülenir. Örn. et, balık, hamur veya sıvılar için idealdir. Paslanmaz çelik sonda, -40 °C ila +200 °C'lik bir sıcaklık aralığında ölçüm yapar. Katı veya donmuş maddelere saplama iğnesi ile zarar verilmemelidir. Bunun yerine burada temassız yüzey ölçümü için kızılötesi sensör kullanmak daha uygundur. 

Kızılötesi teknoloji aracılığıyla temassız yüzey sıcaklığı ölçümü
Kızılötesi sensör, yarım saniye içinde yüzeydeki sıcaklığı kaydeder ve rahatça okunan ve arka plan aydınlatmalı LCD ekranda büyük rakamlarla görüntüler. Burada da sıcaklık aralığı -40 °C'den başlar, ancak +280 °C'ye kadar ulaşır. Çünkü yaralanmaları önlemek amacıyla, çok yüksek sıcaklıklar için kızılötesi ölçüm genelde en güvenli seçenektir. Gıda üretiminde veya laboratuardaki steril ölçüm nesnesi yüzeylerinde hijyen yönetmeliklerine uymak amacıyla, ölçüm nesnesinin temas yoluyla kirlenmemesi veya hasar görmemesi için kızılötesi teknolojisi aracılığıyla temassız ve tahribatsız bir ölçüm yöntemi kullanılması önerilir.

Kızılötesi sensör, güvenilir ölçümler yapmak için 20:1 oranına sahip bir optik üniteyle donatılmıştır. Sıcaklık ölçümü için hangi yüzey bölgesinin dahil edileceğini tahmin edebilmeniz için, BP5F, ölçüm nesnesinin üzerinde kırmızı ışıklı bir ölçüm beneği görüntüler. Bu sırada şuna lütfen dikkat ediniz: BP5F nesneden uzaklaştıkça ölçüm beneğinin çapı büyür. Ölçüm beneği dahilinde farklı sıcaklıklar ortaya çıkarsa, bunlardan bir ortalama sıcaklık değeri belirlenir. Yani nokta hassasiyetinde bir sonuç elde etmek için kızılötesi sensörle nesneye mümkün olduğunca yakın bir noktadan ölçüm yapmanız gerekir.


BP5F – HACCP-Standardı
BP5F – LED gösterge

LED gösterge ile HACCP standardına uygun ölçüm

Uluslararası anlamda kabul edilen HACCP Standardı (Hazard Analysis and Critical Control Points - Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları), gıda alanında güvenliği sağlar. Gıda sıcaklığı ölçümünde HACCP yönetmeliklerine göre 4 °C'nin altındaki ve 60 °C'nin üzerindeki bir aralığa uyulması, sağlığa zararlı mikro organizmaların önlenmesi için önemli bir hijyen önlemidir. Bu sıcaklık aralığı içinde gıdalarda mikroplar ve bakteriler oluşabilir ve gelişebilir. Ancak 4 °C'nin altında veya 60 °C'nin üzerinde bu olasılık ortadan kalkar ve gıdalarda tehlikeli organizmalar gelişemez.

LED sinyali, mikrop oluşma tehdidinin olup olmadığını doğrudan gösterir 
BP5F, kritik sıcaklık aralığına ulaşılıp ulaşılmadığını LED sinyali ile doğrudan görmenizi sağlar. Kesin sıcaklık değerine ek olarak, kırmızı bir LED yanarak, ölçüm değerinizin 4 °C ile 60 °C'lik aralıkta olduğu konusunda uyarılırsınız. Bunun tersine, her iki yeşil LED de yandığında, ölçülen sıcaklığın 4 °C'nin altında veya 60 °C'nin üzerinde olduğunu ve dolayısıyla HACCP'ye uygun olduğunu bilirsiniz.

BP5F, gıda uyumluluğu ve güvenliği anlamında LFGB Madde 31'in ve DIN 10955:2004'ün direktiflerini karşılar. Böylece, ürün kullanılırken harici maddelerin, kokuları veya tatların gıdalara aktarılmaması sağlanır. Yani BP5F ile her zaman güvendesiniz.


Endüstriyel ve özel çeşitli uygulamalar

BP5F IR gıda termometresi ile farklı uygulama alanlarında esnek bir şekilde çalışabilirsiniz. BP5F; gıda maddesi üretimi, işleme ve lojistiği alanında sıcaklık kontrolü ve denetimine yönelik hassas ölçüm değerleri sunar. Daldırma termometre veya temassız olarak kızılötesi sensör ile fark etmez; ilgili gıda maddelerinin istenen sıcaklık değerine sabit şekilde uyulduğundan emin olabilmeniz için hızlı ve basit bir şekilde ara numuneler alabilirsiniz. Taze balık, derin dondurulan ürünler, süt ürünleri veya diğer taze gıdaların taşınması sırasında soğuk zincir bozulmamalıdır. Hem mal kabulünde, hem de depolamada, gıda maddelerinin öngörülen sıcaklık değerlerinde olup olmadığını BP5F ile güvenilir bir şekilde kontrol edebilirsiniz; bu, örn. süpermarketler, gastronomi ürünleri toptancıları veya yemek tedarik firmaları için idealdir.

BP5F ile sıcaklık değerlerini her zaman gözünüzün önünde tutabilirsiniz
Büyük mutfaklarda, kantinlerde, yemekhanelerde veya restoranlarda gıdaların sıcaklığının sürekli kontrol edilmesi gerekir. Et iyi pişmiş mi, sebzeler hâlâ sıcak mı veya çorba çok mu sıcak? Kullanışlı katlanabilir BP5F ile, sıcaklığa bağlı hijyen yönetmeliklerine uyulduğundan ve ayrıca hiçbir misafirin ağzını yakmayacağından veya ılık bir yemek yiyeceğinden emin olabilirsiniz.

BP5F, bireysel alanda etkileyici bir profesyonel ölçüm aleti olarak mutfakta veya barbekü yaparken kullanıma uygundur. Pazar günü kızartma veya barbekü yapmak fark etmez – mükemmel et sıcaklığı, prob, etin merkezine batırılarak belirlenebilir. Sıcaklık ölçümü, pasta veya ekmek hamuru hazırlarken de faydalı olacaktır. Temassız kızılötesi ölçüm özelliğiyle ayrıca, ellerinizin çok sıcak yemekler, kek kalıpları, ocak ızgaraları veya fırın kapakları nedeniyle yanmasını önleyebilirsiniz. Mutfak önerisi: Pratik BP5F, bebek maması hazırlarken de hızlı ve kolay bir şekilde uygun sıcaklığın kullanılmasını sağlayabilir.

BP5F – Pişme kontrolü
BP5F – Derin dondurma sıcaklık ölçümü
BP5F – Ürün kontrolü

Fonksiyon ve kullanım anlamında dikkat çeker

Sıcaklık değerleri, anlaşılır LCD ekranda büyük rakamlarla gösterilir. Ölçüm işleminden sonra, en son ölçülen değer, rahatsız edilmeden yorumlayabilmeniz veya not edebilmeniz için sürekli olarak görüntülenir (HOLD). Ayrıca kızılötesi ölçümlerde maksimum değer çağrılabilir. Ölçümlerinizi her zaman aynı zaman diliminde gerçekleştirmeniz için entegre zamanlayıcının yardımıyla, alarm fonksiyonuyla birlikte bir geri sayım programlayabilirsiniz. Sıcaklık birimi Santigrat'tan Fahrenheit'a ayarlanabilir. Sağlam, yıkanabilir ve kolayca temizlenen cihaz, IP65 koruma türüne göre toz geçirmez ve her yönden su püskürmesine karşı korumalıdır.

Kompakt ve pratik
BP5F'yi örn. her zaman ceketinizin cebinde yanınızda taşıyabilmeniz için, termometrenin saplama iğnesi, tutamağın üzerine kompakt şekilde katlanır. İğne tamamen içeri sokulur ve bir kilitleme korumasıyla emniyete alınır. Teslimat kapsamında bulunan 9V blok pil, BP5F'yi uzun süreli ve kablosuz olarak elektrikle besler. Ekranda pilin şarj durumu görüntülenir. Ölçüm cihazı, pil enerjisinden tasarruf etmek için, kullanılmadığında 20 saniye sonra otomatik olarak kapanır.

BP5F, sadece 18,5 cm'lik yüksekliği ve sadece 180 g'lık ağırlığı ile gıda sıcaklığı ölçümleri için profesyonel yardımcınızdır.

BP5F – Katlanabilir daldırma termometre

BP5F tüm ayrıntılarıyla dikkat çeker

Kompakt, kullanışlı ve sağlam – 18,5 cm uzunluğu ve 180 g ağırlığı ile BP5F IR gıda termometresi, ceket cebinde de sorunsuz bir şekilde taşınabilir.
BP5F – Boyutlar
BP5F, katı veya donmuş gıda maddelerinin yüzeylerinde temassız sıcaklık ölçümü için 20:1 değerinde bir optik üniteye sahip bir kızılötesi sensör ile donatılmıştır. Ölçüm nesnesinin yüzeyindeki kırmızı ölçüm beneğinin yardımıyla, hangi bölgenin sıcaklık belirleme işlemine dahil edileceğini anlayabilirsiniz.
BP5F – Kızılötesi sensör
HACCP Standardı'na uygun sıcaklık ölçümü: Gıda maddelerinin içinde bakteri ve mikropların oluşmayacağından kesin olarak emin olmanız için, ölçülen değerin 4 °C ile 60 °C'lik kritik aralıkta olup olmadığını üç LED aracılığıyla bir bakışta görebilirsiniz.
BP5F – HACCP uyumlu
Arka plan aydınlatmalı LCD ekran, ölçülen değerleri büyük rakamlarla görüntüler. Ayrıca, kullanılan moda bağlı olarak zamanlayıcı fonksiyonu, maksimum değer ve pil durumu da görüntülenir.
BP5F – LCD ekran
BP5F'nin sağlam dış gövdesi, IP65 koruma türüne uygun olarak toz geçirmez ve her yönden su püskürmesine karşı korumalıdır. Hızlı ve kolay bir şekilde temizlenebilir.
BP5F – IP65 koruma türü
Geliştirme, üretim, tasarım – % 100 Trotec. Yüksek kaliteli BP5F, net tasarımı ve uygulamadaki yüksek işlevselliği ile dikkat çeker.
BP5F – Trotec tasarımı
2'si 1 arada gıda termometresi, teslimat kapsamına dahil olan 9 Volt blok pil tarafından akımla beslenir. BP5F, çok uzun bir pil kullanım süresi elde etmek için, kullanılmaması durumunda 20 saniye sonra kapanır.
BP5F – 9V blok pil

Kullanımda esnek – gıda profesyonelleri ve hobi amacıyla aşçılık yapanlar için

Soğuk zincir denetimi veya mal giriş kontrolü fark etmez; BP5F kızılötesi ve daldırma termometre, gıda endüstrisinde, toptancılık alanında, lojistik şirketlerinde ve gastronomi sektöründeki sıcaklık kontrolleri için kullanabileceğiniz profesyonel el tipi ölçüm cihazıdır.
BP5F – Gıda kontrolü
Barbeküde veya mutfakta pişirme keyfi için – kompakt ve güvenilir 2'si 1 arada ölçüm cihazı ile pişirme sıcaklıklarının her zaman göz önünde olmasını sağlayabilir ve örneğin etler, balıklar, ekmekler, pastalar, çorbalar veya güveçleri anında hazırlayabilirsiniz.
BP5F – Barbekü keyfi

Uygulamadaki pratik avantajlar:

  • Kızılötesi ve daldırma termometre bir cihazda
  • -40 °C ile +200 °C arasında çekirdek sıcaklığı ölçümü – kızılötesi ile temassız +280 °C'ye kadar
  • Kızılötesi ölçümde ölçüm beneği göstergesi ile
  • Kilitleme korumasına sahip içeri sokulabilir çekirdek sıcaklığı sensörü sayesinde son derece kompakttır
  • Sağlam, silinebilir IP65 tasarım
  • Arka plan aydınlatmalı ekran
  • HACCP uyumlu sıcaklık aralıkları için LED hızlı gösterge
  • LFGB, Madde31'in direktiflerini karşılar
  • DIN 10955:2004'e uygundur
  • Geliştirme, tasarım, üretim – % 100 Trotec
  • Pratik uygulama için optimize edilmiş Alman sanayi tasarımı – korunan sanayi tasarımı
  • Optimum fiyat-performans oranı

Satın alma

Gıda Termometresi BP5F  Trotec Webshop'da göster

Gıda Termometresi BP5F

Gıdaların temassız sıcaklık ölçümü ve soğuk zincir takibi için yüksek kaliteli ölçüm cihazı! BP5F bir kızılötesi ve batırmalı sıcaklık sensörü üzerinden gıdaların yüzey ve iç sıcaklığını tespit eder!

1.368,60 TL KDV dahil KDV hariç net fiyatı göster

Satın alma

Teknik bilgiler

Teknik bilgiler
Genel
  Ürün numarası 3.510.003.020
Optik
  çözünürlük (D:S) 20:1
  En küçük ölçüm beneği
Kızılötesi sıcaklık sensörü [°C]
  min. ölçüm aralığı | Kızılötesi sıcaklık sensörü [°C] -40
  maks. ölçüm aralığı | Kızılötesi sıcaklık sensörü [°C] 280
  maks. hassasiyet [°C] | Kızılötesi sıcaklık sensörü
  Hassasiyet < 4°C ± 2
  Hassasiyet 4°C ila 65 °C ± 1
  Hassasiyet > 65 °C ± 1,5
  Hassasiyet < 20 °C
  Hassasiyet = 20 °C
  Hassasiyet -50 °C ila 20 °C (-58 °F ila 68 °F)
  Hassasiyet 21 °C ila 300 °C
  Hassasiyet 301 °C ila 1.000 °C
  Hassasiyet 21 °C ila 400 °C
  Hassasiyet 401 °C ila 800 °C
  Hassasiyet 800 °C ila 1.600 °C
  Tekrarlanabilirlik -50 °C ila 20 °C
  Tekrarlanabilirlik 21 °C ila 1.000 °C
  Tekrarlanabilirlik 21 °C ila 1.200 °C
  Tekrarlanabilirlik 1.201 °C ila 1.600 °C
  Hassasiyet 20 °C ila 500 °C (68 °F ila 932 °F)
  Hassasiyet 500 °C ila 1.000 °C (932 °F ila 1.832 °F)
  Hassasiyet 1.000 °C ila 1.850 °C (1832 °F ila 3.362 °F)
  Tekrarlanabilirlik 20 °C ila 1.000 °C (68 °F ila 1.832 °F)
  Tekrarlanabilirlik 1.000 °C ila 1.850 °C (1832 °F ila 3.362 °F)
Kızılötesi sıcaklık sensörü [°F]
  min. ölçüm aralığı | Kızılötesi sıcaklık sensörü [°F] -40
  maks. ölçüm aralığı | Kızılötesi sıcaklık sensörü [°F] 536
  Doğruluk ± min. - -4 °C [°C] 2
  Doğruluk ± maks. [°C] 65
Entegre sıcaklık sensörü [°C]
  min. ölçüm aralığı | Entegre sıcaklık sensörü [°C] -40
  maks. ölçüm aralığı | Entegre sıcaklık sensörü [°C] 200
  Doğruluk ± min. [°C]
  Doğruluk ± maks. [°C]
Entegre sıcaklık sensörü [°F]
  min. ölçüm aralığı | Entegre sıcaklık sensörü [°F] -40
  maks. ölçüm aralığı | Entegre sıcaklık sensörü [°F] 392
  Hassasiyet < 23 °F ila 150 °F °F [%] 1
  Doğruluk ± > 150 °F [°F]
Çiğ noktası sıcaklığı [°C]
  min. ölçüm aralığı | Çiğleşme eşiği sıcaklığı [°C]
  maks. ölçüm aralığı | Çiğleşme eşiği sıcaklığı [°C]
  Hassasiyet
Nem
  min. ölçüm aralığı | Nem [%]
  maks. ölçüm aralığı | Nem [%]
  Hassasiyet [%] | Nem
Ortam koşulları
  min. çalışma sıcaklığı [°C] 0
  maks. çalışma sıcaklığı [°C] 50
  min. bağıl çalışma nemi [% r.F.]
  maks. bağıl çalışma nemi (yoğuşma olmadan) [%] 80
  min. depolama sıcaklığı [°C] -20
  maks. depolama sıcaklığı [°C] 60
  maks. depolama bağıl nemi (yoğuşma olmadan) [%] 80
Ekran
  LCD
  monokrom
Arabirimler
  USB
  K tipi sıcaklık sensörü için fiş bağlantısı
Hafıza organizasyonu
  Dahili Flash veri hafızası
Cihaz kumandası
  Folyo klavye
  Puşbutonlar
Koruma türü
  IP65
  IP54
Sıcaklık sensörü
  Tepki süresi < 0,5 sn
  Spektral hassasiyet
Lazer (hedef göstergesi)
  Sınıf
  Dalga boyu [nm]
  Güç [mW]
Enerji beslemesi
  dahili (pil) 1 x 9 V blok pil
  dahili (pil)
  harici (USB)
Dış gövde modeli
  Plastik
Ebat
  Uzunluk (ambalaj hariç) [mm] 185
  Genişlik (ambalaj hariç) [mm] 50
  Yükseklik (ambalaj hariç) [mm] 67
Ağırlık
  (ambalaj hariç) [kg] 0,18
Standart teslimat kapsamı
Standart teslimat kapsamı
  Ölçüm cihazı
  Pil
  Kullanım kılavuzu
  Taşıma çantası
  Kontak sıcaklık sensörü Tip K
  Çanta
  USB kablosu
  Mini sehpa
Belirlenebilen ölçüm birimlerii ve fonksiyonlar
Dahili sensör sistemi
  Malzeme sıcaklığı [°F]
  Malzeme sıcaklığı [°C]
  Hava sıcaklığı [°C]
  Hava sıcaklığı [°F]
  Bağıl nem [%]
  Çiğ noktası sıcaklığı [°C]
  Çiğ noktası sıcaklığı [°F]
Fonksiyonlar ve donanım
  Minimum değer göstergesi
  Maksimum değer göstergesi
  Ölçüm değerini koruma fonksiyonu
  °C/°F geçiş fonksiyonu
  Kapatma otomatiği
  Arka plan aydınlatmalı ekran
  HACCP-LED hızlı gösterge
  Zamanlayıcı fonksiyonu
  Devreye sokulabilen Dual Lazer
  Gösterge çözünürlüğü 0,1 °C
  Sürekli ölçüm fonksiyonu
  Fark değeri göstergesi
  Limitleri kullanıcı tarafından tanımlanan alarm fonksiyonu
  Sesli alarm fonksiyonu
  Emisyon derecesi 0,1 ile 1,0 arasında ayarlanabilir
  Arka plan aydınlatmalı LCD gösterge
  Maksimum değer göstergesi
  Açık hedef vizörü
  K tipi harici sensörle ek sıcaklık ölçümü
  K tipi entegre daldırma sensörüyle ek malzeme sıcaklık ölçümü
  Yazılım destekli ölçüm dizisi kaydı için kullanılabilir
  Sehpa vida dişi bağlantısı
  LFGB (Gıda ve Yem Yönetmeliği), Madde 31'in direktiflerini karşılar
  DIN 10955:2004'e uygundur
  Devreye sokulabilen tekli lazer işaretleyici
  Pil durumu göstergesi
  Sesli çiğleşme eşiği alarmı
  Görsel çiğleşme eşiği alarmı
  Yoğuşma tehlikesini hızlı bir şekilde algılamak için çubuk grafik gösterge
  Malzeme sıcaklığı [°C]
  Malzeme sıcaklığı [°F]

 Standart donanım

 Opsiyonel olarak temin edilebilenler

 mevcut olmayanlar

Aksesuarlar

Yükleniyor...

Alternatif ürünler

Yükleniyor...

Karşıdan yüklemeler

Yükleniyor...